??オープンキャンパスのお知らせ?
4/21(日) ?10:00~13:30
肉好きのためのこだわりステーキ?
フランスで学んだ技と味を伝授!
ひとり1枚、ステーキを焼こう♪お肉の火入れは様々な方法があります。今回はフランス留学経験の先生がとっておきの火入れを伝授します!
【担当教員紹介??】
今回の師範の先生は、高度調理技術科西洋料理コースの卒業生です✨
学生時代にはフランス留学?✈を経験し、卒業後は都内老舗レストランにて7年の経験を重ねました。
「フランスではどんな風に仕事をしてきたのか」
「学生時代のどんな経験が将来役に立つのか」
ふとした疑問が生まれたとき、先生は学生達にとって、気軽に話せて相談できるお兄さんのような存在です!先生はもちろん、在校生スタッフもいるので疑問など気軽にお話できます、ぜひお越しください。
4/27(土) ?10:00~13:30
?スペシャルオープンキャンパス 体験フェス
いろいろ料理を作って、食べて、チャレンジしよう!
太巻き寿司、エビチリ、フルーツタルト、メロンパンの最大4種類作れるスペシャルな体験講座!メロンパンはお持ち帰りしていただきます♪