本校の特長
栄養士・管理栄養士の仕事のフィールドはまだまだ広がり続けます。
時代が変わり、生活スタイルや食生活が日々変化している現代。栄養士・管理栄養士のニーズは広がっています。
本校では食品、医療、美容、スポーツ、福祉と様々な分野で求められる「食と栄養と美のスペシャリスト」の『人材』育成に力を入れています。
1.たくさんの資格が取得できる!
豊富な取得可能資格で広がる将来性!
専門分野に特化した資格取得のための講座や検定の制度が充実しています。
●コース別カリキュラム制により、専門性が高い「栄養士」を育成
●全国で数少ない、「管理栄養士」を養成している専門学校!
●栄養士科は3年次の管理栄養士科へ転科も可能!
●全国の専門学校では2校しかない「栄養教諭一種・二種」の習得可能校!
卒業と同時に取得できる資格
栄養士科ーーーーーー2年制 広く一般に栄養指導ができる人材の育成を行います。取得資格:栄養士免許/専門士(衛生専門課程)
管理栄養士科ーーーー4年制 特別な配慮が必要な人に向けた栄養指導もできる人材の育成を行います。取得資格:管理栄養士国家試験受験資格/栄養士免許/高度専門士(衛生専門課程)
健康スイーツ研究科ー1年制 食物アレルギー・生活習慣病が気になる人も、誰もが楽しめるスイーツを研究する学科です。取得資格:健康スイーツコーディネーター/食のバリアフリーアドバイザー(※いずれも本学院独自の資格です。)
「栄養教諭」資格取得を目指せます
(都内専門学校では本校のみ)
本校は、平成17年4月の栄養教諭制度のスタートとともに、「栄養教諭一種・二種免許」の取得可能校として認可を受けました。成長期にある子どもたちやその保護者に対して、食の教育、食育指導を行うのが「栄養教諭」です。
・栄養士科 栄養教諭二種免許
・管理栄養士科 栄養教諭一種免許
2.手厚い指導と国家試験対策
管理栄養士国家試験対策
入学から卒業までの4年間で、管理栄養士になるための基礎的知識を身につけ、受験者全員合格を目指します。
学内に設置した国家試験対策委員会の教員たちが一丸となって学習をサポートします。
●最新情報を基に月1回ペースでの模擬試験実施と自己分析
●強力な教員たちによる受験対策セミナー
●直前対策講座では習熟度別補習
3.好成績を支える多様な学習機会
将来の希望に合わせた選択コース制
基礎を学んでから、目指す就職先や興味のある分野に合わせて専門性を高める選択コース制!
「やりたいこと」「働きたい場所」に特化したオリジナルのカリキュラムです。
・学生が運営する給食実習ー100人分の給食を提供する給食実習は、栄養士としての仕事を体験できる貴重な授業です。
・学外学習ーーーーーーーー学内で学んだことを基に、事業所、病院などの施設で学習します。給食運営の実態を体得するとともに大量調理における栄養士業務や役割について更に理解を深めます。
・フリートレーニングーーー実習授業以外に調理技術の予習・復習ができるフリートレーニング。積極的に行うことで確かな技術力を身につけます。
・研究活動/学会発表ーーーー本校の教職員と共同で活動を行うことで、研究実績を積むことができます。
・産学コラボ研究会ーーーー京栄養食糧専門学校と東京調理製菓専門学校の在校生が企業とコラボし、商品開発やメニュー開発などの活動を通じて、食の知識と経験を深めていく研究会です。
・インターンシップーーーー希望者が、東北地方や関東近県にて農業や漁業の体験をし、生産者の食材に対する想い、流通を学ぶことができます。(農業・漁業体験)